שמן זית נבאלי

שמן הזית נבאלי של חוות רעים- טעם של עומק, שורשים וסיפור עתיק

בגבעות השקטות של מטעי חלץ, בין רוחות הנגב לצליל העלים, שוכנים עצי זית בני יותר מ-50 שנה. הם לא ממהרים. עצי נבאלי סירוגיים, כמו הסבא של הסבא של הסבא שלנו, נותנים פרי רק כשרוצים. לא הרבה, אבל מה שיוצא- זה זהב.

אנחנו בחוות רעים בוצרים אותם באהבה, בעבודת יד, בכבוד למה שהם – עצים עם סבלנות ונשמה. השמן שלהם חריף בעדינות, עשיר בטעמים, כזה שמשאיר עקצוץ קטן בזווית הלשון וזיכרון של אדמה עמוקה.

שמן נבאלי שלנו הוא לא רק שמן- הוא סיפור, של אדמה, זמן, ויושר של חומר גלם.

מגיע כבקבוק 500 מ”ל בלבד

• 100% כבישה קרה
• עץ מקומי עתיק
• תוצרת בוטיק ישראלית
• מגבעות חלץ, נגב צפוני